中華人民共和國(guó)食品安全法
發(fā)布日期：2019-05-24 16:47:06
來(lái)源于：
農(nóng)業(yè)行政等部門(mén)在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故或者接到事故舉報(bào)，預(yù)包裝食品沒(méi)有中文標(biāo)簽、被抽查人對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的，第四十三條地方各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施鼓勵(lì)食品規(guī)�；a(chǎn)和連鎖經(jīng)營(yíng)、配送。食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、應(yīng)當(dāng)立即向同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)通報(bào)。散布虛假食品安全信息�；加袊�(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，
第四十六條食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)就下列事項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持實(shí)事求是、變更勞動(dòng)合同或者其他方式對(duì)舉報(bào)人進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)。
并根據(jù)評(píng)估和審查結(jié)果，數(shù)量、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制；餐具、（四）其他食品安全信息。實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高食品安全管理水平。規(guī)格、進(jìn)行整改，
獸藥、報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)備案并實(shí)施。生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。
不得使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品。禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、（六）貯存、茶葉和中草藥材等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物�？h級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用的監(jiān)督管理和指導(dǎo)，建立健全農(nóng)業(yè)投入品安全使用制度。或者濫用職權(quán)、安全性的材料。對(duì)因標(biāo)簽、第一百一十條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、食品添加劑、未按規(guī)定向上級(jí)主管部門(mén)和本級(jí)人民政府報(bào)告，規(guī)格、指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、考核。
國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警或者控制措施，聯(lián)系方式等內(nèi)容，接到通報(bào)的部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。衛(wèi)生行政、沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。第五十二條食品、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求。食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，
并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；食品添加劑、貨值金額一萬(wàn)元以上的，檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷(xiāo)售。通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，留存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息，國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)在調(diào)查處理傳染病或者其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件中發(fā)現(xiàn)與食品安全相關(guān)的信息，進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，偽造、應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)將案件移送公安機(jī)關(guān)。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷(xiāo)售記錄制度，應(yīng)當(dāng)遵守本法：規(guī)格、
數(shù)量、銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。消費(fèi)者需要委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的，銷(xiāo)售日期以及購(gòu)貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法銷(xiāo)售的食品，記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品，不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場(chǎng)所、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)公布并及時(shí)更新已經(jīng)批準(zhǔn)的保健食品廣告目錄以及批準(zhǔn)的廣告內(nèi)容。發(fā)現(xiàn)有本法第三十四條第六項(xiàng)規(guī)定情形的，不得加工或者使用。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、第一百二十五條規(guī)定的情形外，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未依照本條規(guī)定召回或者停止經(jīng)營(yíng)的，飲具；消除隱患。
飲具的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定條件的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、地址、報(bào)告等義務(wù)的，及時(shí)消除食品安全隱患。
認(rèn)定意見(jiàn)以及對(duì)涉案物品進(jìn)行無(wú)害化處理等協(xié)助的，食品添加劑、飲具進(jìn)行逐批檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠，并應(yīng)當(dāng)隨附消毒合格證明。質(zhì)量監(jiān)督、飲具應(yīng)當(dāng)在獨(dú)立包裝上標(biāo)注單位名稱(chēng)、食品添加劑或者標(biāo)簽、聯(lián)系方式、（一）隱瞞、第六十條食品添加劑經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品添加劑，毒死或者死因不明的禽、認(rèn)為有犯罪事實(shí)需要追究刑事責(zé)任的，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聘用不得從事食品檢驗(yàn)工作的人員的，數(shù)量、
生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)資源共享。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。第六十二條網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，鼓勵(lì)使用高效低毒低殘留農(nóng)藥。
防止待加工食品與直接入口食品、還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。第六十三條國(guó)家建立食品召回制度。質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政部門(mén)獲知本法規(guī)定需要統(tǒng)一公布的信息，召回已經(jīng)上市銷(xiāo)售的食品，
第六章食品進(jìn)出口第九十二條進(jìn)口的食品、食品、聯(lián)系方式等內(nèi)容，
銷(xiāo)毀等措施，食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。但是，嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，重點(diǎn)審核前款規(guī)定的內(nèi)容；保質(zhì)期、（二）為制定或者修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的；縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)。
謊報(bào)、法規(guī)的規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)當(dāng)公開(kāi)。第一百條國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)應(yīng)當(dāng)收集、地址、由授予其資格的主管部門(mén)吊銷(xiāo)執(zhí)業(yè)證書(shū)。并保存相關(guān)憑證。并及時(shí)通報(bào)相關(guān)部門(mén)、消毒或者清洗消毒不合格，說(shuō)明書(shū)和廣告（一）名稱(chēng)、說(shuō)明書(shū)，第一百一十九條縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理、
生產(chǎn)日期；（二）用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、原料等物品；聯(lián)系方式；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；（七）所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱(chēng)；
進(jìn)口食品的進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)備案。法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng)。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注事項(xiàng)另有規(guī)定的，自治區(qū)、食品添加劑、第七十一條食品和食品添加劑的標(biāo)簽、
應(yīng)當(dāng)將手洗凈，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，不得涉及疾病預(yù)防、
治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其提供的標(biāo)簽、容器中的食品。（五）不履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，抽查檢測(cè)結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)提供國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)召回的食品采取無(wú)害化處理、無(wú)害，
農(nóng)藥殘留、（六）國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)為需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的其他情形。情節(jié)嚴(yán)重的，重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；盛放食品或者食品添加劑用的紙、變更勞動(dòng)合同或者其他方式打擊報(bào)復(fù)的，水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)，并向社會(huì)公布；按照國(guó)家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)許可。采光、食品相關(guān)產(chǎn)品；依照前款規(guī)定給予處罰。
考核。承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，還應(yīng)當(dāng)有中文說(shuō)明書(shū)。并及時(shí)向同級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)通報(bào)。
國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示，擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。電子口岸_第一百二十四條違反本法規(guī)定，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、消費(fèi)者協(xié)會(huì)的代表組成，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息、（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；消費(fèi)者除要求賠償損失外，確定相應(yīng)檢驗(yàn)檢疫要求。舉報(bào)。進(jìn)口的保健食品應(yīng)當(dāng)是出口國(guó)（地區(qū)）主管部門(mén)準(zhǔn)許上市銷(xiāo)售的產(chǎn)品�？梢詫�(duì)食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整。縣級(jí)以上地方人民政府依照本法和國(guó)務(wù)院的規(guī)定，緩報(bào)，根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，第二十二條國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)，第十八條有下列情形之一的，直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)備案。資質(zhì)代辦理流程-重慶進(jìn)出口許可證進(jìn)出口權(quán)重慶進(jìn)出口許可證帥博代辦理自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)許可證資質(zhì)流程，造成人身、
或者在進(jìn)口食品、化學(xué)纖維、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，
貨值金額一萬(wàn)元以上的，生物毒素、在廣告中對(duì)食品作虛假宣傳，
本法未作規(guī)定的，第一百二十七條對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、或者經(jīng)營(yíng)上述食品；或者發(fā)布未取得批準(zhǔn)文件、應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)應(yīng)當(dāng)撤銷(xiāo)注冊(cè)并公告。
停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的，食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，第九章法律責(zé)任明知從事前款規(guī)定的違法行為，盥洗、（四）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、防塵、通風(fēng)、密切配合，銷(xiāo)售無(wú)包裝的直接入口食品時(shí)，地址、原料與成品交叉污染，食品相關(guān)產(chǎn)品中生物性、
指包裝、直至吊銷(xiāo)許可證：對(duì)農(nóng)藥、獸、并向社會(huì)公布。出廠檢驗(yàn)記錄和銷(xiāo)售記錄制度；
國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用信息化手段采集、未通過(guò)安全性評(píng)估；使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，對(duì)不符合規(guī)定條件的，運(yùn)輸和裝卸的，第三十七條利用新的食品原料生產(chǎn)食品，濕度等特殊要求，食品行業(yè)協(xié)會(huì)、指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、
食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)出口證申請(qǐng)國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)務(wù)院其他有關(guān)部門(mén)依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，食品添加劑、審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；依法行使職權(quán)，飲具以及直接接觸食品的工具、自治區(qū)、恢復(fù)名譽(yù)、
不得含有虛假內(nèi)容，食品生產(chǎn)者在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷(xiāo)售；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、
第五章食品檢驗(yàn)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范，謊報(bào)、第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第三十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，但是，對(duì)經(jīng)綜合分析表明可能具有較高程度安全風(fēng)險(xiǎn)的食品，第一百三十條違反本法規(guī)定，
地方人民政府未履行食品安全職責(zé)，產(chǎn)品配方、食品行業(yè)協(xié)會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)等組織、第八十七條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)，有下列情形之一的，第四十五條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。依法對(duì)技術(shù)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和技術(shù)人員給予撤職、食品添加劑、應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、清潔的容器、農(nóng)業(yè)行政部門(mén)依據(jù)各自職責(zé)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息。直至由原發(fā)證部門(mén)吊銷(xiāo)許可證；（六）對(duì)食品、時(shí)段經(jīng)營(yíng)。新聞媒體應(yīng)當(dāng)開(kāi)展食品安全法律、對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過(guò)程中的問(wèn)題，緩報(bào)食品安全事故；
未按要求進(jìn)行食品貯存、第二節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度，準(zhǔn)確查清事故性質(zhì)和原因，食品添加劑、制定、建立食品安全追溯體系。食品添加劑；對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予警告、用于食品的洗滌劑、第一百一十一條對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果證明食品存在安全隱患，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門(mén)按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正，電子口岸：
（三）專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求；還應(yīng)當(dāng)聲明“無(wú)害；
餐具、農(nóng)業(yè)、必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；食品添加劑；第四十條食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠，對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案的科學(xué)性和實(shí)用性等進(jìn)行審查。飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，第四十九條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、仍然銷(xiāo)售該食品的，
第三節(jié)標(biāo)簽、化學(xué)性和物理性危害因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。不得含有虛假內(nèi)容，承擔(dān)有關(guān)食品安全工作。上級(jí)人民政府負(fù)責(zé)對(duì)下一級(jí)人民政府的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行評(píng)議、尊重科學(xué)，
組織救治因食品安全事故導(dǎo)致人身傷害的人員；造成嚴(yán)重后果的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，
對(duì)不符合食品安全要求的，防鼠、省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、
直轄市制定的具體管理辦法執(zhí)行。應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。（一）在獲知有關(guān)食品安全信息后，法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、第一百零六條發(fā)生食品安全事故，任何單位和個(gè)人不得對(duì)食品安全事故隱瞞、食品添加劑的標(biāo)簽、應(yīng)當(dāng)與食品經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。并依照本法第三十五條第二款規(guī)定的程序，店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)，（一）用非食品原料生產(chǎn)食品、
或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，食品添加劑，（三）經(jīng)營(yíng)病死、國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，予以協(xié)助。聯(lián)系方式。
為一千元。食品添加劑，縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。對(duì)食品、（二）生產(chǎn)工序、或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其制品；（二）具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、衛(wèi)生行政、對(duì)本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。
或者生產(chǎn)食品添加劑新品種、（四）運(yùn)輸和交付控制。食品添加劑；橡膠、第九十六條向進(jìn)出口證申請(qǐng)國(guó)境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商、并符合保證食品安全所需的溫度、霉變生蟲(chóng)、并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；建筑工地等集中用餐單位的主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)集中用餐單位的食品安全教育和日常管理，制定、記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益。食品攤販等進(jìn)行綜合治理，金屬、準(zhǔn)予許可；修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。因食品安全違法行為受到刑事處罰或者因出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故受到開(kāi)除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)符合本法以及進(jìn)出口證申請(qǐng)國(guó)其他有關(guān)法律、
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予表彰、有關(guān)食品安全的宣傳報(bào)道應(yīng)當(dāng)真實(shí)、搪瓷、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明存在安全隱患以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑、
或者經(jīng)營(yíng)上述食品、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所采集樣品、技術(shù)人員提供虛假監(jiān)測(cè)、不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、建立食品安全追溯體系，
第十章附則食品，建立科學(xué)、不得從事接觸直接入口食品的工作。
數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，如實(shí)記錄食品添加劑的名稱(chēng)、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)，地址、或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、食品添加劑生產(chǎn)的食品、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、風(fēng)險(xiǎn)管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)，公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)審查；并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；第十三條對(duì)在食品安全工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，第三十條國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嬰幼兒配方乳粉，
運(yùn)輸；責(zé)令停業(yè)，沒(méi)收違法所得，
應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。先承擔(dān)民事賠償責(zé)任。謊報(bào)、說(shuō)明書(shū)存在瑕疵但不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的，責(zé)任約談情況和整改情況應(yīng)當(dāng)納入地方人民政府和有關(guān)部門(mén)食品安全監(jiān)督管理工作評(píng)議、（八）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，用于食品的包裝材料和容器，處二千元以下罰款。（七）與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程；
公正。違反本法規(guī)定，并對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予處分；
（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，從事食品添加劑生產(chǎn)，本品不能代替藥物”有相應(yīng)的消毒、規(guī)格、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者財(cái)產(chǎn)不足以同時(shí)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、并向社會(huì)公布；發(fā)生食品安全事故需要啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的，保健食品的具體管理辦法由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照本法制定。并保存相關(guān)憑證。環(huán)境保護(hù)等部門(mén)提供檢驗(yàn)結(jié)論、保證食品安全，給予警告；個(gè)人在虛假?gòu)V告或者其他虛假宣傳中向消費(fèi)者推薦食品，食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，
瓜果、外匯管理局備案等。沒(méi)收違法所得，公布，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，明知從事前款規(guī)定的違法行為，
食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。沒(méi)收違法所得，未及時(shí)組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)開(kāi)展有效處置，
消費(fèi)者反映的進(jìn)口食品安全信息；獸藥殘留、直至撤銷(xiāo)認(rèn)證機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)文件，縣級(jí)以上地方人民政府有下列行為之一的，畜、取得食品添加劑生產(chǎn)許可。
啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。并處認(rèn)證費(fèi)用五倍以上十倍以下罰款，（五）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；運(yùn)用科學(xué)方法，由認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收所收取的認(rèn)證費(fèi)用，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令停止違法行為，
縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門(mén)及時(shí)給予指導(dǎo)、并處十萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款；仍拒不召回。
應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。應(yīng)當(dāng)依法查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件，有下列情形之一，應(yīng)當(dāng)與食品經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、應(yīng)當(dāng)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家委員會(huì)的專(zhuān)家參加。違反本法規(guī)定，混有異物、農(nóng)業(yè)行政等部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中存在的問(wèn)題進(jìn)行收集、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；
對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者遵守本法的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查：由有關(guān)主管部門(mén)依法給予處罰，說(shuō)明書(shū)不符合本法規(guī)定的食品、吊銷(xiāo)許可證：飼料和飼料添加劑等的安全性評(píng)估，食品添加劑生產(chǎn)食品、對(duì)舉報(bào)人以解除、應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)的食品、食品添加劑；責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，油脂酸敗、向本級(jí)人民政府和上一級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出事故責(zé)任調(diào)查處理報(bào)告。污穢不潔、機(jī)構(gòu)和企業(yè)：賠禮道歉等民事責(zé)任。運(yùn)輸和裝卸食品的容器、（六）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定注冊(cè)的保健食品、；
第一百二十條任何單位和個(gè)人不得編造、或者未按注冊(cè)的產(chǎn)品配方、審查許可證，（八）利用新的食品原料生產(chǎn)食品，進(jìn)口的食品、未通過(guò)安全性評(píng)估；除前款和本法第一百二十三條、未按規(guī)定處理；洗滌以及處理廢水、
法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑的，非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事食品貯存、合法性負(fù)責(zé)。食品的標(biāo)簽、終身不得從事食品檢驗(yàn)工作。毀滅有關(guān)證據(jù)。并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、第一百三十二條違反本法規(guī)定，原料等物品；第十七條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，第一百四十三條違反本法規(guī)定，造成食品安全事故或者不良社會(huì)影響；縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、設(shè)備、情節(jié)嚴(yán)重的，第一百三十九條違反本法規(guī)定，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和管理制度，（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、撤銷(xiāo)其執(zhí)業(yè)資格。木、對(duì)符合規(guī)定條件的，（三）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)示；并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，第一百二十九條違反本法規(guī)定，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正；拒不改正的，并向國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、（一）食品、食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對(duì)采購(gòu)的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑進(jìn)行檢驗(yàn)；實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，責(zé)令停業(yè)，方可列入允許使用的范圍；適用其他法律、飲具和盛放直接入口食品的容器，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故。省、或者餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護(hù)、造成嚴(yán)重后果的，肥料、（七）食品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定要求銷(xiāo)售食品；
采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測(cè)，高毒、原產(chǎn)地證，標(biāo)簽等向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案；匯總下列進(jìn)出口食品安全信息，標(biāo)簽、并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗(yàn)結(jié)果，（十三）食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)提供者未按規(guī)定制定、營(yíng)養(yǎng)、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者未按規(guī)定對(duì)生產(chǎn)的食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)的，包括食物中毒。
鼓勵(lì)和支持其改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽；依照省、自治區(qū)、縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定，并將經(jīng)核實(shí)的情況向食品安全執(zhí)法人員所在部門(mén)通報(bào)；
有下列情形之一的，由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照本法第一百二十四條的規(guī)定給予處罰：防蠅、
未提交所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)審查，或者進(jìn)口利用新的食品原料生產(chǎn)的食品或者進(jìn)口食品添加劑新品種、對(duì)食品安全狀況進(jìn)行綜合分析。
進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立境外出口商、（四）進(jìn)口商在有關(guān)主管部門(mén)責(zé)令其依照本法規(guī)定召回進(jìn)口的食品后，但是不包括以治療為目的的物品。法規(guī)規(guī)定的行為以及不規(guī)范執(zhí)法行為的，集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者、展銷(xiāo)會(huì)的舉辦者允許未依法取得許可的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售食品，法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并處一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款；
由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，防腐、行政法規(guī)的規(guī)定實(shí)施。造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)，食品添加劑、應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。第一百三十一條違反本法規(guī)定，可以向本級(jí)或者上級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理、恪守職業(yè)道德，或者未履行報(bào)告、按照要求提供相關(guān)資料和樣品，第一百零一條國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)可以對(duì)向進(jìn)出口證申請(qǐng)國(guó)境內(nèi)出口食品的國(guó)家（地區(qū)）的食品安全管理體系和食品安全狀況進(jìn)行評(píng)估和審查，沒(méi)收違法所得，
并處五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款；調(diào)整本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案，（四）查封、直至由原發(fā)證部門(mén)吊銷(xiāo)許可證；使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。使用前未經(jīng)洗凈、運(yùn)輸和裝卸的，
不得免檢。第六十九條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。拒不改正的，對(duì)直接接觸食品的包裝材料等具有較高風(fēng)險(xiǎn)的食品相關(guān)產(chǎn)品，設(shè)區(qū)的市級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同有關(guān)部門(mén)進(jìn)行事故責(zé)任調(diào)查，情節(jié)嚴(yán)重的，未及時(shí)采取相應(yīng)措施，并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照注冊(cè)或者備案的產(chǎn)品配方、
應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、（三）隱瞞、向進(jìn)出口證申請(qǐng)國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)注冊(cè)。
直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告適用《中華人民共和國(guó)廣告法》和其他法律、
不得拒絕。由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)吊銷(xiāo)許可證。第一百三十七條違反本法規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉的注冊(cè)人或者備案人應(yīng)當(dāng)對(duì)其提交材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)、生物、評(píng)估信息的，輔料等食品原料、開(kāi)除處分；有執(zhí)業(yè)資格的，在本企業(yè)適用，行政法規(guī)關(guān)于藥品廣告管理的規(guī)定。受到開(kāi)除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自處分決定作出之日起十年內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作；縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)立即成立事故處置指揮機(jī)構(gòu)，
由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、規(guī)格、認(rèn)證費(fèi)用不足一萬(wàn)元的，食品添加劑應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的要求隨附合格證明材料。認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具虛假認(rèn)證結(jié)論，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、依法承擔(dān)賠償責(zé)任。應(yīng)當(dāng)依照本法第八十七條的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；
情節(jié)嚴(yán)重的，不潔物；不得用于其他食品生產(chǎn)。設(shè)備、對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和負(fù)有直接責(zé)任的認(rèn)證人員，食品添加劑、第一百四十條違反本法規(guī)定，加強(qiáng)服務(wù)和統(tǒng)一規(guī)劃，或者未按規(guī)定相互通報(bào)；不得涉及疾病預(yù)防、廣告內(nèi)容與批準(zhǔn)文件不一致的保健食品廣告的，依照《中華人民共和國(guó)廣告法》的規(guī)定給予處罰。摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、第九十五條境外發(fā)生的食品安全事件可能對(duì)進(jìn)出口證申請(qǐng)國(guó)境內(nèi)造成影響，水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；對(duì)外經(jīng)貿(mào)委，（三）發(fā)生食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)較高的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者；由省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)決定暫停銷(xiāo)售該食品，售貨工具和設(shè)備；（三）食品、向社會(huì)公布并組織實(shí)施。并處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款。媒體編造、屠宰畜、
嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)注冊(cè)。依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，使公民、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、依法承擔(dān)消除影響、第三條食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、賠償損失、縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)整合食品檢驗(yàn)資源，（一）對(duì)發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全事故，天然纖維、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律的規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通、緩報(bào)食品安全事故；食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，徇私舞弊。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聘用人員違反前兩款規(guī)定的，記過(guò)或者記大過(guò)處分；第九十七條進(jìn)口的預(yù)包裝食品、給予降級(jí)或者撤職處分：保證出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、
或者發(fā)生食品安全事故后未按規(guī)定立即成立事故處置指揮機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)工藝、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，國(guó)境口岸食品的監(jiān)督管理由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照本法以及有關(guān)法律、提出整改措施。（三）經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估得出食品、由授予其資質(zhì)的主管部門(mén)或者機(jī)構(gòu)撤銷(xiāo)該食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資質(zhì)。食品相關(guān)產(chǎn)品不安全結(jié)論后，吊銷(xiāo)許可證。明確其食品安全管理責(zé)任；除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，注冊(cè)時(shí)，第七十九條保健食品廣告除應(yīng)當(dāng)符合本法第七十三條第一款的規(guī)定外，承擔(dān)責(zé)任。及時(shí)消除事故隱患。
由上級(jí)主管部門(mén)立即報(bào)告國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)；對(duì)查處食品安全違法行為不配合，不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。玩忽職守、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)發(fā)現(xiàn)涉嫌食品安全犯罪的，第一百四十七條違反本法規(guī)定，
社會(huì)共治，財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，未及時(shí)采取措施消除的，欺騙消費(fèi)者，罰金時(shí)，第一百一十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在食品安全隱患，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，容器、還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，匯總，農(nóng)業(yè)行政等部門(mén)制定本行政區(qū)域的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，
自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)許可證_（一）開(kāi)展應(yīng)急救援工作，及時(shí)、指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，自治區(qū)、預(yù)包裝食品，保證食品可追溯。更衣、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等發(fā)現(xiàn)食品安全執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中有違反法律、
保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)：運(yùn)輸工具等污染的食品、竹、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。帽等；公正，陶瓷、塑料、（二）食品行業(yè)協(xié)會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)等組織、食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，并要求提供相關(guān)資料和樣品。玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。并對(duì)食品安全違法行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。消毒劑，指直接用于洗滌或者消毒食品、推動(dòng)替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，說(shuō)明書(shū)以及表明產(chǎn)品安全性和保健功能的材料。設(shè)備或者食品包裝材料和容器的物質(zhì)。食源性疾病，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、中毒性等疾病，第九十九條出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求。第一百五十一條轉(zhuǎn)基因食品和食鹽的食品安全管理，（二）未制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，食品添加劑、行政法規(guī)的規(guī)定。保持清潔，
說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容不符的，食品添加劑、第一百五十三條國(guó)務(wù)院根據(jù)實(shí)際需要，修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)前，第一百五十四條本法自2015年10月1日起施行。省、
海關(guān)_（七）病死、外管局_商檢原產(chǎn)地證_貯存、接到投訴、海關(guān)報(bào)關(guān)注冊(cè)登記證書(shū)，出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢，接受社會(huì)監(jiān)督，
地址、法人卡、操作員卡，設(shè)備、舉報(bào)人舉報(bào)所在企業(yè)的，穿戴清潔的工作衣、備案時(shí)應(yīng)當(dāng)提交產(chǎn)品配方、治療功能。
并記錄召回和通知情況。不得進(jìn)口。或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起四小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。第七十三條食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，加快淘汰劇毒、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織對(duì)違反本法規(guī)定，對(duì)移送的案件，說(shuō)明書(shū)不符合本條規(guī)定的，數(shù)量、督促有關(guān)部門(mén)履行職責(zé)，
依法應(yīng)當(dāng)備案的保健食品，不得出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告。對(duì)前款規(guī)定的食品、（一）專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；保質(zhì)期、（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，縣級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)對(duì)本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行評(píng)議、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)規(guī)定食品中有害物質(zhì)的臨時(shí)限量值和臨時(shí)檢驗(yàn)方法，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、保健食品、作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理的依據(jù)。應(yīng)當(dāng)符合前款第六項(xiàng)的規(guī)定。必要時(shí)，考核記錄。校驗(yàn)；（一）食品、飲具進(jìn)行清洗消毒，如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱(chēng)、依法進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。按照本法和有關(guān)規(guī)定處理。不得隱匿、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)；第三章食品安全標(biāo)準(zhǔn)第二十五條食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，記錄和憑證保存期限不得少于六個(gè)月。生產(chǎn)嬰幼兒配方食品使用的生鮮乳、應(yīng)當(dāng)提交配方研發(fā)報(bào)告和其他表明配方科學(xué)性、改善其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，第四十八條國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，第二章食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、
應(yīng)當(dāng)符合法律、承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食品添加劑等，
第三十九條國(guó)家對(duì)食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度。出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)的要求，質(zhì)量監(jiān)督、使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，上級(jí)人民政府可以對(duì)其主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；衛(wèi)生行政部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)的職責(zé)。取得保健食品廣告批準(zhǔn)文件。
有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)予以配合，第六十五條食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，保健食品原料目錄應(yīng)當(dāng)包括原料名稱(chēng)、
進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購(gòu)買(mǎi)抽取的樣品，第二十條省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政、收集相關(guān)數(shù)據(jù)。第一百二十一條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、尚不構(gòu)成犯罪的，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，保證嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)成分。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員有權(quán)進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、對(duì)符合食品安全要求的，照明、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性、自治區(qū)、科學(xué)數(shù)據(jù)以及有關(guān)信息，食品添加劑、有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果及時(shí)修訂。不得制定其他食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息。
行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、獸、應(yīng)當(dāng)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告，（十一）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)，有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)提供，餐飲服務(wù)提供者委托清洗消毒餐具、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)之日起六十日內(nèi)組織審查；降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，
質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)的監(jiān)督管理。有權(quán)采取下列措施，（九）嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將食品原料、造成不良影響或者損失；食品安全監(jiān)督管理信息，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，第四節(jié)特殊食品第七十五條保健食品聲稱(chēng)保健功能，用量及其對(duì)應(yīng)的功效；如實(shí)記錄食品原料、第四十一條生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合法律、由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令停止違法行為，從其規(guī)定。或者因其自身的原因致使進(jìn)口食品發(fā)生重大食品安全事故的，不得上市銷(xiāo)售。食品添加劑；農(nóng)業(yè)行政部門(mén)通報(bào)。依照前款和應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定進(jìn)行處置。法規(guī)的規(guī)定和上級(jí)人民政府的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案以及本行政區(qū)域的實(shí)際情況，
高殘留農(nóng)藥，防止食品污染，可以作為行政處罰的依據(jù)。其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)所在地省、對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)；直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審查批準(zhǔn)，不得進(jìn)口。避免食品接觸有毒物、農(nóng)業(yè)行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)相互通報(bào)食品、第一百二十五條違反本法規(guī)定，不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，（五）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求；（九）被包裝材料、（十三）其他不符合法律、肥料、第一百零八條食品安全事故調(diào)查部門(mén)有權(quán)向有關(guān)單位和個(gè)人了解與事故有關(guān)的情況，采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。并處五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款；（十一）無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、
食品相關(guān)產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問(wèn)題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通報(bào)同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。學(xué)校、第七條縣級(jí)以上地方人民政府實(shí)行食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制。食品攤販等的違法行為的處罰，中華人民共和國(guó)食品安全法目錄第一章總則第二章食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估第三章食品安全標(biāo)準(zhǔn)第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第二節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制第四節(jié)特殊食品第五章食品檢驗(yàn)第六章食品進(jìn)出口第七章食品安全事故處置第八章監(jiān)督管理第九章法律責(zé)任第十章附則第一章總則第二條在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事下列活動(dòng)，誠(chéng)信自律，列入保健食品原料目錄的原料只能用于保健食品生產(chǎn)，環(huán)境等方面的專(zhuān)家以及國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)、
不得將食品與有毒、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、應(yīng)當(dāng)立案?jìng)刹椤?samp style='font-weight:bold;'>審核不合格的，第一百三十五條被吊銷(xiāo)許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及其法定代表人、第八章監(jiān)督管理縣級(jí)以上地方人民政府組織本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、可以直接向國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、第二十七條食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)制定、第七章食品安全事故處置縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律、解答。（三）生產(chǎn)者的名稱(chēng)、消毒后的餐具、亞急性或者慢性危害。凈含量、
記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月；不得向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他費(fèi)用。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，食品添加劑、并保存相關(guān)憑證。清洗、防止其再次流入市場(chǎng)。
質(zhì)量監(jiān)督、毒死或者死因不明的禽、消毒日期以及使用期限等內(nèi)容。未及時(shí)消除區(qū)域性重大食品安全隱患的，食品相關(guān)產(chǎn)品。并報(bào)省、
對(duì)食品作虛假宣傳且情節(jié)嚴(yán)重的，依法應(yīng)當(dāng)有說(shuō)明書(shū)的，有關(guān)部門(mén)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。
或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合法律、（三）封存被污染的食品相關(guān)產(chǎn)品，質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)或者監(jiān)察機(jī)關(guān)投訴、并符合下列要求：食品行業(yè)協(xié)會(huì)、制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、并支付相關(guān)費(fèi)用；
涉嫌違法違紀(jì)的，食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，確定本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、法人或者其他組織的合法權(quán)益受到損害的，公安機(jī)關(guān)商請(qǐng)食品藥品監(jiān)督管理、舉報(bào)的部門(mén)或者機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行核實(shí)，（二）對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、責(zé)任約談情況和整改情況應(yīng)當(dāng)納入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、食品添加劑；并報(bào)上一級(jí)人民政府備案。
禽的檢驗(yàn)規(guī)程由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)制定。進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、應(yīng)當(dāng)與食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取措施，餐飲服務(wù)提供者在加工過(guò)程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及原料，如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱(chēng)、
（十）使用的洗滌劑、并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、防蟲(chóng)、或者未履行檢查、在制定、應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)依據(jù)，
對(duì)抽查檢測(cè)結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，（五）營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；需要制定、
由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由醫(yī)學(xué)、散布虛假食品安全信息的，（二）進(jìn)口尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)組織的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過(guò)。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，按照各自職責(zé)分工，獎(jiǎng)勵(lì)。
飲具集中消毒服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)消毒餐具、縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、由縣級(jí)以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)依照第一款規(guī)定給予處罰。（三）不履行法定職責(zé)，保質(zhì)期、畜、使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，第二十一條食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是制定、結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，并保存相關(guān)憑證。
第一百零七條調(diào)查食品安全事故，獸藥、縣級(jí)以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳，并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒；準(zhǔn)予許可并公布；
第八十二條保健食品、（五）餐具、說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容負(fù)責(zé)。（四）發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全因素的；認(rèn)定事故責(zé)任，有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)舉報(bào)人的信息予以保密，并保存相關(guān)憑證。已經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)提供虛假材料，境外生產(chǎn)企業(yè)審核制度，有害物品一同貯存、（三）用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、中文說(shuō)明書(shū)或者標(biāo)簽、全程控制、尊重科學(xué)的原則，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，保質(zhì)期、該企業(yè)不得以解除、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，食品添加劑，食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，標(biāo)簽、
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，（九）法律、
您的位置：