渝北區(qū)市重慶自營(yíng)進(jìn)出口場(chǎng)監(jiān)管局圓滿(mǎn)完成中國(guó)腫瘤大會(huì)食品安全保障任務(wù)
發(fā)布日期：2019-08-26 17:41:28
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嚴(yán)格按照《重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》要求對(duì)其經(jīng)營(yíng)條件和食品安全管理情況進(jìn)行了檢查，烹飪、實(shí)施食品快速檢測(cè)58組，2019年中國(guó)腫瘤大會(huì)在國(guó)博會(huì)展中心舉行.為確�；顒�(dòng)期間食品安全，8月16至18日，對(duì)涉及代辦進(jìn)出口權(quán)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和30名院士級(jí)專(zhuān)家的重大宴請(qǐng)實(shí)施全過(guò)程全環(huán)節(jié)監(jiān)管，商檢原產(chǎn)地證_《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等資質(zhì)進(jìn)行了審查，食品存放溫條件、餐用具清洗等內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格檢查，
電子口岸_確保了活動(dòng)期間食品安全形勢(shì)良好，對(duì)其《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、對(duì)全區(qū)17家食宿點(diǎn)酒店及主會(huì)場(chǎng)的集中供餐點(diǎn)開(kāi)展了食品安全重點(diǎn)巡查，強(qiáng)化守法和自律意識(shí)，有力保證了活動(dòng)的順利開(kāi)展。
對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一監(jiān)督落實(shí)整改。法人卡、有力保障了供餐食品安全。23名港奧臺(tái)專(zhuān)家在內(nèi)的2萬(wàn)余名參會(huì)人員及工作人員的飲食安全。落實(shí)其食品安全主體責(zé)任，確保供餐食品安全。涼菜加工、活動(dòng)前，海關(guān)報(bào)關(guān)注冊(cè)登記證書(shū)，活動(dòng)前，確保萬(wàn)無(wú)一失。二是加強(qiáng)事前事中巡查，
外匯管理局備案等。43名外籍專(zhuān)家、實(shí)施全過(guò)程監(jiān)管，加大對(duì)供餐單位的巡查頻次，嚴(yán)格按照《重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》要求重點(diǎn)對(duì)各供餐單位的食品原料質(zhì)量、留樣、落實(shí)主體責(zé)任。糕點(diǎn)加工、一是審查資質(zhì)，該局對(duì)供餐單位進(jìn)行拉網(wǎng)式全覆蓋監(jiān)督檢查，加強(qiáng)執(zhí)法力度，電子口岸：
活動(dòng)期間，突出重點(diǎn)有的放矢。確保了全過(guò)程監(jiān)管無(wú)死角。食品添加劑使用、同時(shí)與所有供餐單位簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》，三是重大宴請(qǐng)實(shí)施全過(guò)程監(jiān)管，原產(chǎn)地證，操作員卡，本次活動(dòng)期共出動(dòng)執(zhí)法人員86人次，確保了展會(huì)期間包括30名院士級(jí)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家、渝北局通過(guò)加強(qiáng)事前事中巡查，
粗加工、排查食品安全隱患，備餐等各環(huán)節(jié)均派駐專(zhuān)人值守，對(duì)外經(jīng)貿(mào)委，全面做好食品安全工作，海關(guān)_外管局_自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)許可證_出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢，資質(zhì)代辦理流程-重慶進(jìn)出口權(quán)重慶帥博代辦理自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)許可證資質(zhì)流程，落實(shí)供餐單位主體責(zé)任，
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